如何快速辨别天然诺丽产品？

诺丽产品千千万，你能分辨出哪些是天然的，哪些又是化学物质合成的吗？我们要如何透过商家的宣传及包装，精准判断出天然、优质的诺丽原液？作为一名资深诺粉，小溪总结了以下几点，大家可以参考下：

颜色辨别

天然诺丽原液的色泽一般为深棕色，既不会过浅也不会过黑，因为作为原料的诺丽果在经过整整一年时间，多阶段的初层、深层、熟成发酵之后，其内的营养物质完全溶解于溶液中，会显示出营养本身的颜色，根据小溪多年吃货经验及专业营养知识，判断出其色泽应为深棕色！如果颜色过浅，可能是发酵时间较短，也有可能是稀释过；如果颜色过深，则很有可能是添加了色素，千万要仔细哦！

气味辨别

上品的诺丽原液闻起来应该是，浓浓的酱香味，也有人描述为酒味，其实这都是诺丽果特有的味道。初次接触诺丽原液时，小溪对这个味道简直是接受无能，每次喝之前都要做足心理准备，但奇怪的是，喝着喝着反而觉得这个味道很特别，有股淡淡的清香味，酸酸甜甜的，味道十分厚重，很香醇，还蛮好喝的！这简直是太善变了我。后来，小溪很神奇的发现，所有资深诺粉都和小溪一样善变，最后反而很喜欢诺丽原液的“怪味”。

口感辨别

纯正的诺丽原液口感酸甜，味道醇厚，它的甜味来自于诺丽果本身的果糖、葡萄糖等糖类，酸味来源于其中的有机酸，如丁酸等，都是一些天然的营养成分，所以喝起来酸酸甜甜的，十分清冽。而品质差的诺丽原液，喝起来味道则有些刺激，有的还十分甜腻，毫无醇厚口感，而这样子的诺丽，很有可能是添加了酸味剂、甜味剂的，买的时候要多注意查看包装上的原料列表，是否有添加。

粘稠度辨别

天然优质的诺丽原液绝不会添加水，都是无水发酵的，有一定的粘稠性，但不会过于粘稠，也不会过于稀薄，密度一般应该在1.1-1.4g/ml之间。部分诺丽原液中，会有少许的沉淀，可能是未分离出的果渣，属于正常情况，但如果液体过于粘稠，甚至凝固，那就千万要谨慎了，因为这极有可能添加了增稠剂！

原料辨别

优质的诺丽原液，只有诺丽果一种原料！在包装盒上面可以看出来。如果你发现你买来的诺丽原液，上面出现了诺丽果以外的名字，就要注意看下，是添加了其它果蔬，还是食品添加剂。因为诺丽原液味道的特殊性，许多商家会在其内添加其它天然果蔬来调和口味，这样的诺丽产品也是天然的，但也有部分商家直接添加果葡糖浆（甜味剂的一种），这样的诺丽就会有明显的甜味，喝起来有些腻。

以上就是小溪喝诺丽喝出来的心得了，仅供大家作为参考依据。希望大家在购买诺丽产品的时候，多注意查看产品包装的成分列表，以及营养标签，认准厂家，以免买回化学合成的诺丽原液。